Bäckerei Jetzer Basel

Zürcherstrasse 73 4052 Basel Tel: +41 61 311 24 87

Getränke & Brunch

Z’MORGE

KINDER Z'MORGE
Weich gekochtes Bio Freiland Ei vom Grossmatthof in Therwil, Früchte, Nutella, Brotvariation von der Theke
5,50 SFr.
BEGGE Z’MORGE mit Birchermüesli oder Orangensaft
BEGGE Z’MORGE mit Birchermüesli oder Orangensaft
Brotvariation, ein Buttergipfeli auf Wunsch, 2 Sorten hausgemachte Konfitüre, Butter. Mit einem kleinen Birchermüesli oder 1dl frisch gepressten Orangensaft
9,50 SFr.
PANCAKES MIT NUTELLA ODER AHORNSIRUP
PANCAKES MIT NUTELLA ODER AHORNSIRUP
mit saisonalen Früchten
13,00 SFr.
KÄSEPLÄTTLI
Variation von Hartkäse und Weichkäse von der Familienkäserei JUMI aus dem Emmental mit Brotvariation von der Brottheke und Butter
16,00 SFr.
BIO-FREILAND EI (zubereitet nach Wunsch)
von Grossmatthof, Therwil
3,00 SFr.
BIRCHERMÜESLI MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
Unser Hausrezept mit vielen Früchten und cremigem Naturjoghurt, wenig Haferflocken und ganz wenig feinem, braunem Rohrzucker
8,20 SFr.
Mit Schlagrahm1,00 SFr.
CRUNCHY MÜESLI BOWL
Cremiges Naturjoghurt mit Früchten, saisonalem Kompott und Crunchy Granola
9,90 SFr.
FRISCH GEPRESSTER SAFT 2.5dl
5,70 SFr.
Buure Z'morge Montag bis Freitag
Käsevariation, Aufschnitt, 2 Spiegeleier mit Speck, Müsli mit Früchten, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butterportion, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
23,00 SFr.
3 Speckstreifen gebraten
3,50 SFr.
Spiegelei Bio-Freiland
3,00 SFr.
Rührei aus 2 Bio-Freiland Eiern
6,00 SFr.
Omelette aus 2 Bio-Freiland Eiern
6,00 SFr.

SAMSTAG & SONNTAG

SCHWYZER Z’MORGE
SCHWYZER Z’MORGE
Kartoffel-Rösti, Spiegelei vom Bio-Freilandei mit 2 gebratenen Speckstreifen, Käsevariation, Aufschnitt, Müesli mit Früchten, kleine Waffeln, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
23,00 SFr.
FROKOST SKANDINAVISK
FROKOST SKANDINAVISK
Wildlachs MSC, weiches Bio-Freiland-Ei, Müesli mit Früchten, Käse, kleine Waffel, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotauswahl von der Theke à discrétion und ein Buttergipfeli auf Wunsch
23,00 SFr.
LE PETIT DÉJEUNER FRANÇAIS (vegetarisch)
LE PETIT DÉJEUNER FRANÇAIS (vegetarisch)
Omelette aus Bio-Freilandeiern, Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse, Naturjoghurt mit Früchten, kleine Waffeln, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
23,00 SFr.
LA PARVA MEDITÉRRANEA
LA PARVA MEDITÉRRANEA
Omelette aus Bio-Freilandeiern, Burratini (handgeschöpfter Frischkäse), Serranoschinken ESP, Avocadocrème, Oliven, Tomaten, Naturjoghurt mit Früchten, kleine Pancakes, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
23,00 SFr.

KAFFEE & SCHOKOLADE

KAFFEE
4,20 SFr.
KAFFEE MÉLANGE
5,20 SFr.
CAFFE LATTE
5,00 SFr.
CAPPUCCINO
5,30 SFr.
ESPRESSO/ESPRESSO MACCHIATO
4,00 SFr.
DOPPIO
4,80 SFr.
LATTE MACCHIATO
Heiss oder kalt
5,00 SFr.
CHAI LATTE
Heiss oder kalt
5,50 SFr.
GERNE VERFEINERN WIR IHREN CAFÉ
mit Amaretto 40% Vol1,00 SFr.
Vanille-, Kokos- oder Haselnusssirup0,50 SFr.
XOCOLATL
Aus feinster Maracaibo Couvertüre 65%
5,50 SFr.
XOCOLATL MELANGE
6,50 SFr.
MILCHKAFFEE
4,20 SFr.
RISTRETTO
4,00 SFr.

TEE-KÄNNLI

Sirocco Tees werden in der Schweiz hergestellt, in höchster Bioqualität aus nachhaltigem Anbau und werden in handgefertigten Beuteln abgefüllt.
MAROKKANISCHE MINZE BIO
marokkanischer Bio-Minztee von SIROCCO
5,50 SFr.
KAMILLENBLÜTEN BIO
Bio Kamillentee
5,50 SFr.
GREEN JASMIN BIO
5,50 SFr.
SCHWEIZER BIO KRÄUTERTEE
5,50 SFr.
EARL GREY BIO
5,50 SFr.
ENGLISH BREAKFAST
5,50 SFr.
ROOIBOS
5,50 SFr.

FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFTE

JETZERS TOPFIT (2,5 dl)
Orange Karotte Apfel Ingwer
5,70 SFr.
ORANGE (2,5 dl)
5,70 SFr.

ZUM APERO

APEROL (2 dl)
9,50 SFr.
HUGO (2 dl)
9,50 SFr.
UELI BIER (3 dl)
Weizen oder Referenz
4,80 SFr.
CÜPLI PROSECCO/ROSÉ (1 dl)
6,50 SFr.
WEISSWEIN (1 dl)
Friulio pinto grigio 2016 sicilia (fruchtig)
Feudo arancio grillo doc 2017 sicilia (trocken)
6,50 SFr.
ROTWEIN (1 dl)
Il passo nerello mascalese 2016 sicilia
6,50 SFr.
PANACHÉ (3dl)
4,80 SFr.
GESPRITZTER WEISSWEIN
7,00 SFr.

SOFTGETRÄNKE

HAUSGEMACHTER EISTEE (5 dl)
5,50 SFr.
COLA
4,00 SFr.
COLA ZERO
4,00 SFr.
APFELSCHORLE
4,00 SFr.
RIVELLA ROT
4,00 SFr.
WASSER PRICKELND
4,80 SFr.
WASSER STILL
3,50 SFr.

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

KINDERSCHOKOLADE / OVOMALTINE (1 dl)
4,20 - 4,30 SFr.
GLAS MILCH (1 dl)
mit viel Schaum kalt oder warm
2,50 SFr.
FRISCH GEPRESSTER SAFT (1 dl)
2,50 SFr.
KINDERSIRUP (1 dl)
0,00 SFr.