Getränke & Brunch
Z’MORGE
KINDER Z'MORGE
Weich gekochtes Bio Freiland Ei vom Grossmatthof in Therwil, Früchte, Nutella, Brotvariation von der Theke
| 5,50 SFr. |

BEGGE Z’MORGE mit Birchermüesli oder Orangensaft
Brotvariation, ein Buttergipfeli auf Wunsch, 2 Sorten hausgemachte Konfitüre, Butter. Mit einem kleinen Birchermüesli oder 1dl frisch gepressten Orangensaft
| 9,50 SFr. |

PANCAKES MIT NUTELLA ODER AHORNSIRUP
mit saisonalen Früchten
| 13,00 SFr. |
KÄSEPLÄTTLI
Variation von Hartkäse und Weichkäse von der Familienkäserei JUMI aus dem Emmental mit Brotvariation von der Brottheke und Butter
| 16,00 SFr. |
BIO-FREILAND EI (zubereitet nach Wunsch)
von Grossmatthof, Therwil
| 3,00 SFr. |
BIRCHERMÜESLI MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
Unser Hausrezept mit vielen Früchten und cremigem Naturjoghurt, wenig Haferflocken und ganz wenig feinem, braunem Rohrzucker
| 8,20 SFr. | ||
| Mit Schlagrahm | 1,00 SFr. |
CRUNCHY MÜESLI BOWL
Cremiges Naturjoghurt mit Früchten, saisonalem Kompott und Crunchy Granola
| 9,90 SFr. |
FRISCH GEPRESSTER SAFT 2.5dl
| 5,70 SFr. |
Buure Z'morge Montag bis Freitag
Käsevariation, Aufschnitt, 2 Spiegeleier mit Speck, Müsli mit Früchten, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butterportion, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
| 23,00 SFr. |
3 Speckstreifen gebraten
| 3,50 SFr. |
Spiegelei Bio-Freiland
| 3,00 SFr. |
Rührei aus 2 Bio-Freiland Eiern
| 6,00 SFr. |
Omelette aus 2 Bio-Freiland Eiern
| 6,00 SFr. |
SAMSTAG & SONNTAG

SCHWYZER Z’MORGE
Kartoffel-Rösti, Spiegelei vom Bio-Freilandei mit 2 gebratenen Speckstreifen, Käsevariation, Aufschnitt, Müesli mit Früchten, kleine Waffeln, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
| 23,00 SFr. |

FROKOST SKANDINAVISK
Wildlachs MSC, weiches Bio-Freiland-Ei, Müesli mit Früchten, Käse, kleine Waffel, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotauswahl von der Theke à discrétion und ein Buttergipfeli auf Wunsch
| 23,00 SFr. |

LE PETIT DÉJEUNER FRANÇAIS (vegetarisch)
Omelette aus Bio-Freilandeiern, Hartkäse, Weichkäse, Frischkäse, Naturjoghurt mit Früchten, kleine Waffeln, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
| 23,00 SFr. |

LA PARVA MEDITÉRRANEA
Omelette aus Bio-Freilandeiern, Burratini (handgeschöpfter Frischkäse), Serranoschinken ESP, Avocadocrème, Oliven, Tomaten, Naturjoghurt mit Früchten, kleine Pancakes, Zweierlei Jetzer-Konfitüre, Butter, Brotvariation von der Theke und ein Buttergipfeli auf Wunsch
| 23,00 SFr. |
KAFFEE & SCHOKOLADE
KAFFEE
| 4,20 SFr. |
KAFFEE MÉLANGE
| 5,20 SFr. |
CAFFE LATTE
| 5,00 SFr. |
CAPPUCCINO
| 5,30 SFr. |
ESPRESSO/ESPRESSO MACCHIATO
| 4,00 SFr. |
DOPPIO
| 4,80 SFr. |
LATTE MACCHIATO
Heiss oder kalt
| 5,00 SFr. |
CHAI LATTE
Heiss oder kalt
| 5,50 SFr. |
GERNE VERFEINERN WIR IHREN CAFÉ
| mit Amaretto 40% Vol | 1,00 SFr. | |
| Vanille-, Kokos- oder Haselnusssirup | 0,50 SFr. |
XOCOLATL
Aus feinster Maracaibo Couvertüre 65%
| 5,50 SFr. |
XOCOLATL MELANGE
| 6,50 SFr. |
MILCHKAFFEE
| 4,20 SFr. |
RISTRETTO
| 4,00 SFr. |
TEE-KÄNNLI
Sirocco Tees werden in der Schweiz hergestellt, in höchster Bioqualität aus nachhaltigem Anbau und werden in handgefertigten Beuteln abgefüllt.
MAROKKANISCHE MINZE BIO
marokkanischer Bio-Minztee von SIROCCO
| 5,50 SFr. |
KAMILLENBLÜTEN BIO
Bio Kamillentee
| 5,50 SFr. |
GREEN JASMIN BIO
| 5,50 SFr. |
SCHWEIZER BIO KRÄUTERTEE
| 5,50 SFr. |
EARL GREY BIO
| 5,50 SFr. |
ENGLISH BREAKFAST
| 5,50 SFr. |
ROOIBOS
| 5,50 SFr. |
FRISCH GEPRESSTE FRUCHTSÄFTE
JETZERS TOPFIT (2,5 dl)
Orange Karotte Apfel Ingwer
| 5,70 SFr. |
ORANGE (2,5 dl)
| 5,70 SFr. |
ZUM APERO
APEROL (2 dl)
| 9,50 SFr. |
HUGO (2 dl)
| 9,50 SFr. |
UELI BIER (3 dl)
Weizen oder Referenz
| 4,80 SFr. |
CÜPLI PROSECCO/ROSÉ (1 dl)
| 6,50 SFr. |
WEISSWEIN (1 dl)
Friulio pinto grigio 2016 sicilia (fruchtig)
Feudo arancio grillo doc 2017 sicilia (trocken)
Feudo arancio grillo doc 2017 sicilia (trocken)
| 6,50 SFr. |
ROTWEIN (1 dl)
Il passo nerello mascalese 2016 sicilia
| 6,50 SFr. |
PANACHÉ (3dl)
| 4,80 SFr. |
GESPRITZTER WEISSWEIN
| 7,00 SFr. |
SOFTGETRÄNKE
HAUSGEMACHTER EISTEE (5 dl)
| 5,50 SFr. |
COLA
| 4,00 SFr. |
COLA ZERO
| 4,00 SFr. |
APFELSCHORLE
| 4,00 SFr. |
RIVELLA ROT
| 4,00 SFr. |
WASSER PRICKELND
| 4,80 SFr. |
WASSER STILL
| 3,50 SFr. |
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
KINDERSCHOKOLADE / OVOMALTINE (1 dl)
| 4,20 - 4,30 SFr. |
GLAS MILCH (1 dl)
mit viel Schaum kalt oder warm
| 2,50 SFr. |
FRISCH GEPRESSTER SAFT (1 dl)
| 2,50 SFr. |
KINDERSIRUP (1 dl)
| 0,00 SFr. |
